5 formas de oferecer pizza na festa de casamento

Sim, é possível incluir pizza na festa de casamento, independentemente se o evento é grande ou pequeno!

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O prato pode ser uma opção de refeição ou como um lanche da madrugada para os convidados. É claro que os buffets tradicionais podem encher os olhos de qualquer pessoa, mas vamos combinar: são os lanchinhos do cotidiano que enchem nossos estômagos e corações!

Confira algumas ideias:

1 – Fazer o casamento em uma pizzaria

Os espaços para a realização de casamentos estão cada vez mais criativos. Portanto, noivos que são loucos por pizza podem considerar a possibilidade de selar seu compromisso em um restaurante especializado no prato. Nesse caso, é preciso avaliar o espaço com cuidado para garantir que ele tenha a infraestrutura necessária para o evento e fique bonito no álbum de casamento.

2 – Investir em uma estação de pizza

Aqueles que investem em uma estação podem cortar o buffet tradicional e servir os convidados sob demanda. Para garantir que todos saiam bem alimentados da festa, é importante que o serviço contratado ofereça sabores capazes de atender a todos os gostos.

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3 – Contratar um food truck

O food truck é uma opção democrática porque pode ser usado para deixar uma festa de casamento ainda maior ou servir como atração principal em uma comemoração pequena.

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4 – Oferecer pizza como entrada

As entradas costumam ter bastante importância em uma festa de casamento, uma vez que ajudam a “acalmar” a fome dos convidados enquanto os noivos posam para a tradicional sessão de fotos após a cerimônia. Uma dica para surpreender é substituir as entradinhas tradicionais por deliciosas pizzas cortadas em quadradinhos.

5 – Distribuir lanches na madrugada

Essa é uma ideia para quem quer ver a pista de dança cheia até o amanhecer! É cada vez mais comum que os noivos ofereçam lanchinhos ao longo da madrugada para manter os convidados cheios de energia. A essa altura, vocês podem deixar as formalidades de lado e servir lanches dos quais todo mundo gosta, como hambúrgueres, batatas fritas, milk-shakes, crepes e, é claro, pizzas.

Inspiração – Cachorro quente no cardápio do casamento!

É isso mesmo que você leu... já pensou em inserir hot dog no cardápio do seu grande dia?

Te digo que é cool e tendência nos casamentos de muitos países.

Inspire-se!

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Convidados com restrições alimentares, o que fazer?

Degustar e escolher o cardápio: literalmente uma das partes mais gostosas da preparação do casamento.

Mas, vai que, em meio a esse momento, você se dá conta de que muitos dos seus convidados têm restrições alimentares, como vegetarianos, veganos, alérgicos, intolerantes a glúten, lactose, entre outros. E agora? Como montar um menu inclusivo?

Já diz o ditado, não dá para agradar a gregos e troianos. Todavia, é possível ajustar e deixar todo mundo confortável no quesito alimentação.

A melhor saída, nesses casos, é escolher um ou dois pratos com carne e um sem carne. Sobremesas com frutas também podem ser ótimas opções.

As saladas geralmente estão inclusas em todas as opções de menu e atendem veganos e vegetarianos, assim como as opções neutras: arroz, batata e legumes.

Se o cardápio incluir coquetel com canapés ou salgados, escolha uma opção sem queijo ou carne que podem ser substituídos por palmito, por exemplo. Ou se incluir massas, o legal é escolher um molho neutro também, tipo o sugo. 

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#parateajudar

Algumas opções de menu:

- Carne ou frango com arroz branco agrada intolerantes a lactose e celíacos;

- Um prato com peixe agrada quem só come frutos do mar ou vegetarianos que só comem carne branca;

- Para os diabéticos, docinho diet ou frutas servidas diretamente na mesa dos convidados com essa restrição, é bem legal e carinhoso;

- É bacana também pensar naquelas pessoas que não tomam refrigerantes, servindo sucos ou bebidas lights.

Gostaram? Manda pra gente quais as dúvidas que você tem sobre os detalhes do seu grande dia.

Um beijo!

Menus para casamentos no fim de tarde

Escolheu o período da tarde para se casar e está em dúvida do que servir aos convidados? O post de hoje vem mostrar muito mais do que um menu, mas sim, ideias incríveis!

- Chá da tarde

Tem um estilo bem britânico. O chá tradicional dos ingleses é servido às 17h e virou um costume no país. Apesar de ser conhecida como uma tradição chique da nobreza é possível realizar com um orçamento baixo. O melhor é que o estilo é super romântico e perfeito para casamentos, principalmente mini wedding.

Se optar por ele, invista em xícaras bonitinhas e uma caixa recheada de chás diferentes para os convidados. Mantenha uma garrafa térmica com água quente e, se quiser fazer no estilo clássico inglês, coloque leite quente a disposição dos convidados também. Para os salgados, é possível servir tortas, pães com frios e patês, sanduichinhos e salgadinhos de festa. Mas a grande atração deve ser a mesa de doces, com bolos, biscoitos, tortas e outras guloseimas.

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- E por falar em guloseimas...

No mais tradicional estilo de festa infantil, você pode fazer um casamento recheado de guloseimas! Afinal, qual o adulto que não gosta de comida de festa de aniversário de criança? Tem que ter cachorro quente, algodão doce, pipoca, pão de queijo, brigadeiro e beijinho. E o bolo pode ser aquele beeeem chocolatudo. Invista nas embalagens bonitinhas para as comidas.

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- Café colonial

Diferente do chá inglês, o café colonial é conhecido por ser mais rústico. As comidas são típicas dos imigrantes europeus no Brasil, principalmente os vindos da Itália e da Alemanha. Para quem vai casar ao ar livre, com um clima bem familiar, o café colonial é uma ótima pedida. Invista em mesas conjuntas e rústicas para dar o clima da festa. Você pode servir frios diversos, pães de vários tipos, cucas e bolos. Não esqueça do vinho para acompanhar!

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- Menus temáticos

Se quiser fugir do convencional, aposte num cardápio temático! Comidinhas mexicanas ou japonesas são ótimas pedidas. Se for nessa vibe, é importante avaliar se os convidados possuem esse paladar, caso contrário, será interessante servir outras coisas em conjunto.

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- Pizza ou creps, por que não?

Simples, prático e mega delícia, podem ser servidos de maneira diferente e cheios de estilo.

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E aí, de qual opção gostou mais? Me conta!

Água de coco no casamento

Vem chegando o verão… e se você quer refrescar o seu casamento, temos uma ótima opção.

Seja um casamento na praia, ao ar livre ou, porque não em um local fechado, a água de coco pode estar inserida no seu grande dia, ainda mais se os noivos são fãs desta bebida. Afinal, o cardápio da festa precisa combinar com o seu estilo.

Encontre as suas opções preferidas e leve a sugestão para o buffet que vai organizar a sua festa:

- Drinks com água de coco

No verão de 2013 o cantor Naldo já falava em vodka e água de coco, ou seja, uma ótima combinação para compor os drinks. A fruta deixa os coquetéis mais suaves e com um ar tropical.

Além da possibilidade de misturar a água de coco com destilados, também fica a dica de investir em combinações como o ponche, por exemplo. O bartender pode te ajudar a encontrar outras receitas incríveis e criativas.

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- Cardápio do almoço/jantar

Pratos salgados, usando o coco, ficam uma delícia. Converse com o chef ou o buffet responsável pelo menu e o adote entre os ingredientes.

- Doces

O ar tropical não precisa ser restrito às bebidas. Sorvete de coco para acompanhar o bolo, salada de frutas com a água do coco ou até utilizar a casca como prato para servir os doces de modo criativo, são opções bem diferentes.

- Coco gelado

Que tal servir o coco, com canudinho mesmo, para os convidados? Se o clima estiver quente, a bebida será super bem-vinda.

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Logo gravado no coco - Foto: Google

- Coco na decoração

Se quiser um ar totalmente tropical no casamento, utiliza o coco na decoração. Inspire-se!

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Noiva Prendada: Canelone invertido

Uma opção simples, rápida e bem saborosa para um almoço, jantar em família ou a dois.

O canal “Receitas em 15 segundos” ensina a fazer canelone invertido, que vai te deixar com água na boca.

 Beijos, fiquem com Deus!

Sorvete no Casamento

Para a alegria de muitos (inclusive a minha rs!) a estação mais quente do ano está chegando.

Logo que pensamos em verão, lembrar de sorvete é praticamente automático. Portanto, se vai casar neste período, é importante acrescentar esse delicioso item no seu cardápio. Afinal, quem é que não gosta de sorvete?

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Mas, como fazer mais do que o clássico “sorvete com bolo”? Quer ousar? Continue lendo este post.

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As maneiras são as mais diversas, mas o que tem sido mais aplicado é o próprio aluguel de um carrinho especialmente preparado para eventos, no qual são distribuídos os picolés e sorvetes.

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Outra opção é montar um quiosque para que os convidados mesmo se serviam com as mais diversas opções de sabores e outras guloseimas que certamente vão fazer o maior sucesso.

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Além disso, temos mais opções que vão te deixar super inspirada e ainda com água na boca.

- Casquinha na bandeja

Pode ser servido na pista de dança.

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- Bolo de casquinha

Uma opção mais criativa e inusitada.

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- Picolé personalizado

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- No potinho

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- Mini Milk Shake na Bandeja

Servido na pista, para quem quiser se deliciar enquanto dança.

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- Milk Shake Self Service

Para cada um montar o seu próprio shake em uma estação no salão.

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- Drink com Picolé

Colocar os picolés dentro de drinks também é uma ideia moderna e super legal para casamentos no verão.

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O sorvete é uma sobremesa super versátil e pode ser servida de várias maneiras diferentes. É só escolher a que combina mais com o estilo da sua recepção.

#dicanoivoucasou

O Blog Noivou Casou não só te dá ideias como também indica quem pode realizar esse desejo no seu casamento.

O Alemãozinho Sorvetes oferece infinitas possibilidades de sabores incríveis e pode fazer parte da sua festa de diversas maneiras. É só acessar a página deles no Facebook, experimentar essa delícia (que indico de olhos fechados!) e contratar para o seu evento.

Certamente será sucesso!

Beijos, excelente semana!