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segunda-feira, 18 de setembro de 2017

7 itens que nunca saem de moda

O casamento é repleto de elementos significativos: o vestido de noiva, a jogada de buquê e a marcha nupcial, por exemplo. Nesse cenário, ao longo do tempo, percebemos que existem detalhes imutáveis reproduzidos por gerações. Esses itens representam a história dos matrimônios e, por conta disso, caracterizam o evento.

Em paralelo, as inovações na comemoração são sempre bem-vindas, pois contribuem bastante para que a festa tenha personalidade.

Por essa razão, reforço a importância de alguns componentes. Então, agora, apresento 7 itens que nunca saem de moda nos casamentos. Independente do formato escolhido, ter a lista abaixo é praticamente uma regra.

1 – Bem casados
bem-casado é famoso nos casamentos. Para se ter uma noção, em algumas festas, é a própria lembrancinha. Além disso, representa muito bem a ideia de união por sua forma e nome.

Foto: Internet

2 - Álbum de fotos
Registrar datas especiais é fundamental para guardar as boas lembranças. Todavia, em se tratando de festa de casamento, isso é obrigatório. Afinal, o seu grande dia só acontecerá uma vez. Portanto, o álbum de fotos não pode faltar.

Foto: Internet

3 - Dança dos noivos
A dança dos noivos é um momento lindo e solene a fim de celebrar a união do casal. Ao dançar, marido e esposa sinalizam que, a partir daquele instante, caminharão juntos na vida.

Foto: Internet

4 - Jogar o buquê
A jogada do buquê é um ritual indispensável. Além de ser antigo e cheio de significados relevantes, é um modo de desejar boa sorte para as amigas solteiras. Em resumo, é uma daquelas coisas de casamento que dão charme a festa.

Foto: Internet

5 - Marcha nupcial
A marcha nupcial é quase um sinônimo de cerimônia de casamento. Ao ouvir esse lindo hino de amor, associamos sua melodia imediatamente a um matrimônio. Sendo assim, optar por incluir essa música na sua playlist é uma decisão acertadíssima para dar o tom da comemoração.

6 - Daminhas e pajens
As crianças agregam inocência, pureza e graça à ocasião. Por causa disso, são elas que levam as alianças até o altar e finalizam o desfile junto com a noiva.

7 - Decoração com flores naturais
É praticamente uma regra: as flores fazem parte de toda a decoração de uma festa de casamento. Nas mesas, na igreja ou no espaço da festa, esse componente contribui para que o seu grande dia fique bonito e especial. As naturais são as recomendadas. Isso porque a vitalidade, o aroma e as cores dessas plantas serão cruciais para compor o clima de romantismo no seu enlace.

Foto: Internet

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Beijos, fiquem com Deus!

quarta-feira, 27 de janeiro de 2016

Noiva Prendada: Bolo Bem Casado

O bem casado é algo que se tornou algo quase obrigatório nos casamentos. Não somente pelo nome que possui, mas principalmente por ser um docinho delicioso que geralmente fica para ser saboreado no dia seguinte e deixa o convidado com gostinho de quero mais da festa.

Pensando nessa delícia, alguém decidiu simplesmente criar um bolo de bem casado, que pode ser feito em qualquer dia de “larica de doce” e matar a vontade de apreciar esse docinho que muitas vezes só é adquirido em festas.

Olha só como faz:

- Ingredientes:

Massa
.4 claras em neve
.1 xícara (chá) de açúcar
.1 xícara (chá) de fécula de batata
.1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheio
.1 lata de leite condensado
.1 colher (sopa) de maisena
.1/2 xícara de chá de leite
.1 colher (sopa) rasa de manteiga sem sal

Cobertura
.4 colheres (sopa) de água fervente
.2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro

- Modo de preparo:

Massa
.Bata as claras em neve;

.Adicione o açúcar e as gemas e bata até homogeneizar;

.Junte a fécula de batata e o fermento sem bater, para não perder o volume;

.Divida a massa em duas porções e distribua-as sobre duas fôrmas untadas e enfarinhadas;

.Asse ao forno pré-aquecido até dourarem e deixe esfriar.

Recheio
.Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 10 minutos, contados a partir da fervura;

.Deixe esfriar para abrir a lata e passe o doce para uma panela;

.Adicione a maisena diluída no leite e cozinhe até soltar do fundo da panela;

.Junte a manteiga e misture.

Montagem
.Coloque uma das partes do bolo onde for montá-lo (prato, bandeja, entre outros);

.Recheie e coloque a outra parte do bolo por cima.

Cobertura
.Derrame a água sobre o açúcar aos poucos mexendo até obter uma mistura homogênea;

.Cubra o bolo. Se preferir, salpique coco ralado por cima.

O resultado final de tudo isso é simplesmente delicioso!


Beijos, amanhã estou de volta!

quarta-feira, 2 de julho de 2014

Noiva Prendada: Receita de Bem-Casado

Boa tarde prendadas! Nessa quarta-feira ensino a fazer um doce super famoso e que não pode faltar nos casamentos: o bem casado.

Bem-casado - Foto: Reprodução internet

Eu particularmente amo de paixão comer bem-casado, e não vejo a hora de começar a ver essa parte do meu casamento, afinal degustar comidas e doces é tudo de bom né?

O bem-casado é considerado uma das principais marcas do casamento e representa a união selada pela cumplicidade e respeito, ou seja, o casal se torna um só unidos pelo amor.

Diz à lenda que para ter sorte na união, os noivos deverão distribuir um bem-casado a cada convidado, e que todo aquele que saborear esse doce estará sendo abençoado com a mesma sorte e felicidade, e para isso, é necessário fazer um pedido antes de dar a primeira mordida.

Essa receita rende 35 unidades e leva mais ou menos 25 minutos para ficar pronta. Mãos a obra?!

. Os ingredientes são:

Para a massa
4 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
10 colheres (sopa) de farinha de trigo

Para o recheio
1 lata de leite condensado
Para a calda
2 xícaras (chá) de açúcar confeiteiro

. Como preparar?

Massa
Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma massa de consistência leve e fofa;
Junte o fermento em pó e desligue a batedeira;

Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo levemente com um batedor de arame até ficar homogênea ;

Coloque a massa em um saco de confeitar e pingue porções da massa em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, deixando espaço entre elas;

Leve ao forno médio-alto (200° C), preaquecido, por cerca de 8 minutos ou até ficar firme e levemente dourado. Retire da assadeira ainda quente e reserve.

Recheio
Retire o rótulo e o excesso de cola da lata;

Em uma panela de pressão, coloque a lata fechada de leite condensado e água suficiente para cobrir toda a lata;

Tampe a panela de pressão, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 30 minutos (contados após início da fervura);

Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-a esfriar completamente antes de abri-la;

Transfira o conteúdo para um recipiente e misture para ficar homogêneo;

Com auxílio de uma espátula, espalhe cerca de 1 colher (chá) do doce de leite sobre um disco de massa reservado e cubra com outro disco, formando um sanduíche. Reserve-os.

Calda
Dissolva o açúcar em 4 colheres (sopa) de água morna e mexa até obter uma calda grossa;

Apoie cada doce reservado em um garfo e, com o auxílio de uma colher, banhe-o com a calda;

Deixe secar sobre uma grelha, em lugar arejado, até formar uma casquinha branca de açúcar .
Algumas dicas:

- A massa fofa e aerada deve ser levada ao forno o mais rápido possível. Evite demorar muito para assá-la, assim os discos de massa ficarão fofos e macios depois de assados.

- Cuidado com o ajuste do tempo de forno. Em poucos minutos, os discos de massa ressecam demais e viram biscoitinhos. Em equipamentos mais potentes, o tempo de forno pode ser menor. 

- A calda fica mais fácil de ser manuseada se estiver morna. Você pode deixá-la aquecida em banho-maria para facilitar o banho dos bem-casados.

- Caso queira congelar, o bem-casado deve ser mantido no congelador por até 3 meses, desde que não tenha sido finalizado com a calda. Após descongelamento e finalização com a calda, deve ser consumido em até 3 dias.

Para embalar:
Antes de embalar, corte o papel celofane e o papel crepom em quadrados de 20 cm. Depois de secos, embrulhe os doces primeiro com celofane, depois com o crepom. Arremate com um laço de fita.

Para embalar, primeiro coloque o papel celofane - Foto: Reprodução internet
Bem-casado finalizado - Foto: Reprodução internet

Inspire-se em algumas embalagens para colocar os seus:

Uma graça essa caixinha - Foto: Reprodução internet
Um charme- Foto: Reprodução internet
Os docinhos podem ser colocados em uma cestinha também -
Foto: Reprodução internet
Amei esse...lindo e delicado - Foto: Reprodução internet
Você pode optar também por colocar em uma caixinha
- Foto: Reprodução internet

Delicioso e fácil de fazer né? Me convidem para experimentar o de vocês (rsrsrs), e enviem fotos também da produção de bem-casado, vou adorar recebe-las!


Beijoos com sabor de bem-casado!