quarta-feira, 6 de novembro de 2019

Noiva Prendada: Receita fácil de Yakisoba


Para você que, assim como eu, ama comida oriental, essa receita vai conquistar seu coração.

Super fácil, pode ser preparada para um jantar entre amigos ou para um momento especial a dois.

- Você vai precisar de:
.250 g de macarrão para Yakisoba
.150 g frango em tiras
.150 g carne em tiras
.1 cenoura
.1 pimentão (da cor que preferir)
.Brócolis
.Repolho ou acelga
.¼ xícara (chá) de Shoyu
.½ xícara (chá) de água
.½ colher (sopa) de açucar
.1 colher (sopa) de maisena
.1 colher (sopa) de azeite ou óleo de gergelim
.Sal e pimenta a gosto

- Modo de Preparo
.Corte o pimentão em cubinhos, fatie a cenoura em rodelas finas, corte o repolho em cubos médios e fatie os brócolis (cozidos). Reserve;

.Coloque a água para aquecer e cozinhe o macarrão;

.Frite a carne e o frango no azeite ou óleo de gergelim, junte os pimentões e a cenoura;

.Adicione o shoyu, o açúcar e deixe cozinhar no molho;

.Misture o amido de milho na água, despeje no molho, acrescente o brócolis e o repolho. Misture bem;

.Escorra o macarrão e, com ele ainda quente, junte ao molho.

Foto: Google

Dicas:

- Se preferir, faça as suas substituições e deixe o yakisoba com a sua cara.
- Se quiser, faça somente de frango ou carne.
- O óleo de gergelim dá um sabor especial, mas não é o elemento principal da receita. Se não tiver use o azeite;
– Se não tiver macarrão de yakisoba, use alguma o macarrão espaguete.

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