Noiva Prendada: Receita de molho madeira

Oie. Tudo bem por aí?

Não sei vocês, mas eu gosto bastante daquelas carninhas ao molho madeira, com champignon e, sempre achei que fosse mega difícil preparar esse molhinho delícia.

Até que vi a receita eeee… puts, que fácil. Vejam só!

- Ingredientes:

.2 colheres (sopa) de manteiga

.40 g de farinha de trigo

.80 ml de vinho madeira

.560 ml de caldo de carne

.1 pitada de sal

.1 colher (chá) de mostarda

.Champignon (opcional)

- Modo de preparo:

.Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada;

.Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar ligeiramente.

.Este molho acompanha carnes. Se não tiver vinho madeira, substitua por conhaque.

Foto: Google

Um delicioso incremento para as suas receitas!

Um beijo.