Vem chegando o verão!
Para refrescar os seus convidados, seja no noivado, chá de
cozinha/lingerie, casamento, entre outras celebrações de amor, uma excelente
opção é a limonada com alecrim.
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| Foto: Google |
Você irá
precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 copo de
suco de limão (6 unidades mais ou menos)
- 3/4 de uma
xícara de açúcar
- Casca de 2
limões
- 2 ramos de
alecrim fresco
- 4 a 6
xícaras de água com gás gelada
.Em uma panela
pequena, misture o suco de limão com o açúcar e leve a fogo médio;
.Quando
ferver, diminua a chama e cozinhe, mexendo sempre até que todo o açúcar se
dissolva;
.Adicione a
casca dos limões e os ramos de alecrim;
.Cozinhe por
mais um minuto desligando o fogo;
.Quando a
panela estiver fria, cubra com filme plástico e leve à geladeira (de um dia
para o outro);
.Na hora de
servir, coe o líquido da panela, para retirar os ramos de alecrim e a casca de
limão, em uma jarra;
.Misture a
água com gás gelada e adicione mais água se quiser um sabor mais leve;
.Sirva com
gelo e decore com um pequeno ramo de alecrim para surpreender todo mundo com a
sua limonada.
Um beijo.
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