Noiva Prendada: Maçã do amor

O NP de hoje traz mais uma receitinha junina fácil e gostosa de fazer. Olha só:

Foto: Internet

 - Ingredientes:

.5 maçãs

.5 palitos para sorvete

.2 colheres (sopa) de glucose de milho

.2 xícaras (chá) de açúcar

.1/2 xícara (chá) de água

.Corante vermelho

- Modo de preparo:

.Lave e enxugue bem as maçãs;

.Espete o palito em uma das extremidades, junto ao cabinho;

.Leve ao fogo baixo o açúcar, a água e a glucose mexendo até dissolver o açúcar;

.Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos sem mexer até formar uma calda em ponto de fio duro;

.Retire do fogo e acrescente o corante balançando levemente a panela;

.Coloque a panela em banho-maria;

.Pegue as maçãs pelo cabinho e passe na calda. Coloque sobre mármore untado com óleo vegetal ou em papel impermeável.

Prontinho! Se quiser, pode colocar confeitos para enfeitar.

Gostou? Espero que sim!

Beijos!