As festas de fim de
ano estão ai e, já está na hora de pensar nos pratos para as ceias, não é
mesmo?
Amo Natal e Ano Novo,
e amo também preparar comidinhas gostosas para essa data. Portanto, olha só que
ideia mega boa de sobremesa.
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Ingredientes:
.1 abacaxi
.1 1/2 xícara (chá) de açúcar
.1 lata de leite condensado
.1/2 lata de creme de leite sem soro
.2 ovos
.1 medida (use a lata de leite condensado) de
leite
- Modo
de preparo:
.Descasque, retire os picos e o talo do
abacaxi;
.Pique o abacaxi em pedaços;
.Leve ao fogo com o açúcar, em fogo baixo até ficar cozido (meio translúcido) com pouca calda e reserve;
.Junte o leite condensado as gemas e a mesma medida de leite e leve ao fogo até engrossar;
.Coloque o creme em um refratário;
.Quando estiver frio coloque por cima o doce
de abacaxi;
.Bata as claras em neve e junte quatro colheres de sopa de açúcar. Junte o creme de leite e misture;
.Coloque por cima do doce;
.Leve ao congelador. Antes de servir deixe descongelar um pouco;
Olha como fica essa delícia que é bem fácil
de fazer!
Foto: Internet |
Gostaram? Espero que
sim!
Beijos!
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