quarta-feira, 9 de março de 2016

Noiva Prendada: Torta creme de chocolate

O chocolate é em alguns momentos da vida (ou do mês rsrs) o melhor amigo de qualquer mulher. Por esse motivo, vai ai uma receitinha gostosa de torta creme de chocolate, que promete arrancar suspiros de qualquer um que comer.

- Ingredientes:

Para a massa
.2 pacotes de biscoito maisena triturado
.2 xícaras (chá) de manteiga em temperatura ambiente

Para o creme 
.1/2 litro de leite
.150g de açúcar
.4 colheres (sopa) de farinha de trigo
.50g de manteiga
.3 gemas
.1 colher (sopa) de baunilha (ppcional)
.1 lata de creme de leite
.6 bananas prata

Para o chantilly
.2 e 1/2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
.3 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar refinado

Calda de chocolate
.2 colheres de margarina
.4 colheres de chocolate em pó
.1 copo de leite
.1/4 de xícara de rum

- Modo de Preparo:

Massa
.Triture as bolachas com a ajuda de um liquidificador ou de um processador;

.Adicione a manteiga e misture com as mãos;

.Se a massa demorar muito para incorporar, adicione fios de água para acelerar o processo;

.Amasse bastante até que ela não grude na bacia ou nas mãos;

.Depois de pronto, espalhe na forma de fundo falso, sempre do centro para as laterais;

.Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos;

Creme
.Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a baunilha e o creme de leite, mexendo até engrossar;

.Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha;

.Pique as bananas em rodelas e reserve,

Calda de Chocolate
.Adicione em uma panela 2 colheres de manteiga, 2 colheres de chocolate em pó, o run e por último 1 copo de leite. Coloque no fogão e deixe até borbulhar;

.O cheiro do álcool não deve se sobressair;

Chantilly
.Bata o creme de leite e o açúcar até atingir uma consistência firme.

Montagem
.Use a massa como base e coloque o creme depois a calda de chocolate e por último o chantilly;

.Pode acrescentar algumas raspas de chocolate e as rodelas de banana.

Olha como fica essa delícia!!!

Pensa numa coisa deliciosa!! - Foto: Google
Gostaram? Espero que sim!

Um beijo!

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