Noiva Prendada: Brigadeiro de bolo de cenoura

Se o bolo de cenoura com cobertura de chocolate já é bom, imagina se a massa desse bolo como recheio de um brigadeiro não é melhor ainda!

Esse docinho entra na lista de delícias que ajudam a economizar e que combinam (e muito!) em festas de aniversário, noivado, chá de cozinha e por que não também em casamentos?!

Preste atenção em cada ingrediente e prepare esse doce para surpreender os seus convidados

- Ingredientes:

Para o brigadeiro

.1 lata de leite condensado

.4 colheres de chocolate em pó

.2 colheres de manteiga

.Granulado ou confeitos

Bolo de cenoura

.1/2 xícara de chá de óleo

.3 cenouras picadas

.4 ovos

.2 xícaras (chá) de açúcar

.2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo

.1 colher (sopa) de fermento em pó

- Modo de preparo:

.No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar;

.Junte essa mistura com os demais ingredientes e bata na batedeira;

.Acrescente o fermento aos poucos;

.Coloque a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno;

.Enquanto o bolo esfria, prepare o brigadeiro (cozinhe todos os ingredientes até que a mistura se desprenda da panela);

.Com o bolo frio, corte-o em pedaços e faça bolinhas, como se estivesse enrolando um brigadeiro;

.Cubra essa bolinha com o brigadeiro;

.Passe no granulado ou outros confeitos e coloque-os nas forminhas.

Modo de montar - Foto: Internet

Bonito só de olhar, imagina de comer! rsrs - Foto: Internet

Gostaram dessa delícia? Bem prático de fazer não é mesmo?

Confira outras receitas clicando aqui!

Super beijo, fiquem com Deus.